腌咸鸭蛋要多少时间可以吃了

一个月。咸鸭蛋和鸡蛋都可以腌制，蛋黄不腥，蛋清会有点松散但味道很好。鸭蛋的蛋白质含量与鸡蛋差不多，有时会多一点其他成分物质，如脂肪和矿物质，比鸡蛋要丰富得多。咸鸭蛋不仅口味独特，而且成分丰富，包括蛋白质、脂肪、钙、铁、磷等微量元素和多种维生素。