鸡胸肉需要蒸多久

十至十五分钟。鸡胸肉的大小不同、蒸制的火候不一样，烹饪的时间也会稍有区别。鸡胸肉在蒸之前需要用生姜、食用盐、生抽、料酒等佐料腌制二十分钟，蒸好的鸡胸肉吃起来会更加入味。蒸鸡胸肉的时间不宜过久，以免鸡胸肉肉质变老，吃起来影响口感。