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不是。冬菇是一种食用菌菇,冬菇的表面呈现黑色,冬菇肉比较厚实,口感比较细嫩,鲜美。香菇也是一种食用菌菇,一般有冬菇、花菇、香覃三种类别。冬菇和香菇的外边看上去并无差别,部分地区也将冬菇叫做香菇。他们都拥有十分丰富的营养价值,是一种美味的食材。
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