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15秒左右。鸭肠是鸭子的内脏,是一种很容易就煮熟的食材。把鸭肠放进沸水中,很快就能看到鸭肠的边上出现打卷的状况,这种状况一出现就可以食用了。若喜欢比较清脆嫩滑的口感,放进热汤中20秒就可以食用。喜欢重口味的可以加入蒜泥、辣椒油。
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