山竹怎么挑选壳薄的

1、外形。挑选山竹时应该挑选叶子翠绿的个头偏小的，这样的山竹外壳很薄容易拔开味道也很香甜，新鲜的山竹叶子是很绿的。

2、外壳。用手轻轻捏一下外壳，比较硬的就是不新鲜的，有一点印子的那就是很新鲜，若捏不动的那最好不要选择。