苹果表面好的削皮后有黄斑能吃吗

有的黄斑是因为运输过程中挤压造成表面受损，不影响苹果的口感可以吃；有些黄斑是因为受到病虫害的污染导致，这一块可以挖去后再吃；还有些黄斑是因为储存时间过长即将腐烂而成，这样的苹果最丢弃不再食用。削好的苹果不能及时食用完可放在盐水中避免氧化。