鸡胸肉水煮多久能熟

不一定。鸡胸肉水煮多久能熟要看具体的情况，影响因素有很多，包括鸡肉体积的大小，用开水开始煮还是用冷水开始煮，水是否没过鸡肉块，开大火煮还是开小火煮，鸡肉品质如何，鸡肉品种是什么，煮鸡肉的锅的厚度都会影响鸡胸肉煮熟的时间。如果假设一个状态，一块10cm*6cm*3cm的鸡胸肉块，全部没入水中，在一个中国东南地区的夏天的中午，用常温的水开始煮，锅底的厚度0.3cm，使用超市购买的精品鸡胸肉，那么大约要煮15分钟后，鸡胸肉可以完全熟透。检验鸡胸肉是否煮熟，可以用筷子戳进肉里，若没有血水流出，则鸡胸肉基本煮熟。