鸡腿水煮多久能熟

二十分钟左右。为了去除鸡腿本身的血水和腥味，所以要将鸡腿冷水下锅，煮的时候同时要去掉水上的血浮沫。鸡腿肉是鸡身上最厚实的部分，所以水煮鸡腿的时间相对要久一些。为了缩短水煮鸡腿的时间，可以选择用高压锅或者电压力锅进行煮，通常等待十分钟左右即可。