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1、百叶豆腐。百叶豆腐是千页豆腐的别称。
2、千张豆腐。千张豆腐也是很对地方对千页豆腐的称呼。
3、其实千页豆腐是一种豆制品,主要原料就是大豆和淀粉,吃起来口感爽劲有嚼劲又不缺乏鲜嫩感,而且也有很多不同的吃法,既可以单独的作为一盘菜,也可以作为其他菜的辅助食材,吃法多样。
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