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主料
辅料
具体步骤
1.材料图
2.千页豆腐切条入锅里焯水
3.豆腐条都飘在水的上面就可以捞出来控水了
4.胡萝卜去皮切条,芹菜切段,葱切粒
5.热锅凉油下入胡萝卜条和葱花煸炒至软
6.再将芹菜段放入锅里煸炒
7.千页豆腐条放入锅里炒1分钟就可以了
8.出锅前前调味放适量的盐和酱油翻炒均匀即可出锅
烹饪技巧
千页豆腐开水炒锅后口感很好,软嫩还有弹性。
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