白毛乌骨鸡蛋有几种颜色

3种，白毛乌骨鸡蛋有青色、褐色、白色三种。购买白毛乌骨鸡蛋闻味道判断新鲜度，有点腥味的是真白毛无骨鸡蛋，假蛋是没有味道的。白毛乌骨鸡蛋个头较小，蛋壳白霜越多越新鲜。存放时，宜把大头的方向朝上，小头朝下，这样蛋黄不容易散。冰箱存放要放冷藏层，不要放冷冻层。