谷物小米有几种颜色

4种。谷物小米是常见的食材，品种比较多，颜色也会不一样，包括黑色小米、绿色小米、白色小米以及黄色小米，其中黄色小米最为常见。小米的吃法以及用途广泛，既可以煮粥吃、煮饭吃，也可以用于制作小米锅巴、小米麻薯、小米银耳羹、小米虾排等美食。