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腰果炒虾仁。腰果炒虾仁是家常美食,制作的主要食材包括腰果、虾仁,辅料包括大葱、大蒜、生姜、鸡蛋、食用油、料酒、醋、水淀粉等。制作腰果炒虾仁使用的虾仁,烹饪之前需要将虾线去除,添加食用盐、淀粉、料酒,搅拌后进行腌制,做出来的腰果炒虾仁口味会更好。
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