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1、米粉泡好,鸡蛋准备好。
2、韭菜洗净切好。
3、锅内加水烧开,放入米粉,太5秒钟捞出。
4、放入熟油、蚝油、生抽、盐。
5、拌匀。
6、锅内放油烧热,倒入鸡蛋。
7、鸡蛋炒熟推一边,倒入米粉。
8、把米粉炒散。
9、倒入韭菜。
10、翻炒均匀即可。
11、装盘。
12、成品。
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