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1、虾皮洗净。
2、韭菜洗净切好。
3、所有食材放在一起搅拌均匀
4、准备好水淀粉,一个鸡蛋的量。
5、水淀粉倒入鸡蛋里面,拌匀。
6、锅内放油烧热,倒入鸡蛋液。
7、炒熟,煎的外皮金黄色。
8、鲜美好吃,营养丰富。
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