食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
鸡蛋包菜炒米粉的做法步骤
1、鲜米粉和鸡蛋准备就绪。
2、包菜,胡萝卜和青椒依次改刀切丝。
3、小葱和大蒜切碎备用。
4、米粉用开水烫一下控水备用。
5、锅中入油烧热倒入蛋液炒散后盛出。
6、另入油烧热放入葱蒜爆香。
7、加入胡萝卜和包菜,青椒继续翻炒。
8、放入米粉,加豆瓣酱,酱油,五香粉和姜粉翻炒均匀。
9、再加蚝油和盐炒匀。
10、翻炒入味即可出锅。
11、家常美味,请您品鉴。
12、成品图。
小窍门
时蔬随意搭配,喜欢皆可哦!祝您生活愉快!