冬天的时候火锅逐渐登上了我们的餐桌，吃火锅必不可少的一道菜那就是猪脑，因为猪脑的营养价值较高，对于一些缺铁的人来说营养价值更加，那猪脑要煮多久呢?猪脑没有煮熟吃了又会怎么样，会不会人的身体造成影响，猪脑怎么做好吃?小编来给大家解读。
一、猪脑要煮多久
在我们正常的吃炖猪脑的时候一半要炖三个小时左右。
在吃火锅吃猪脑要煮15-20分钟左右，要煮到没有血丝才可以食用哦。
二、猪脑没熟吃了会怎么样
1.猪脑如果没有熟那么就容易危害到身体，会使身体的免疫能力下降，当然没有煮熟的猪脑里面也可能会含有大量的寄生虫，所以会对身体造成极大的影响。
2.如果心脑血管疾病的人吃了没有煮熟的猪脑，就会使本身的病情更加的严重，因为本身这些患者本来就不能吃猪脑，再加上吃的是没有煮熟的猪脑，就会使病情恶化，甚至还有别的更加严重的病情出现。
3.女性在怀孕期间吃了没有煮熟的猪脑，就使让免疫能力下降，会对胎儿造成严重的影响，可能会使胎儿发育不正常，生长延迟，危害性很大。
三、猪脑怎么做好吃
1.干炸猪脑，想必很多的小朋友都没有这样子吃过，油炸猪脑吃起来干干脆脆的
2.猪脑鸡蛋羹，猪脑鸡蛋羹非常的好吃给人一种入口即化的感觉，是一种老人还是小孩都是很合适吃的做法
这期给大家了解了一下猪脑要煮多久等相关知识，猪脑想必很多的人都非常的喜欢吃吧，但是也有许多的人再吃火锅时为了保持猪脑的鲜嫩在放入锅中没多久就将它放入了口中，这样的猪脑虽然口感比较好，但是小编是不建议大家这样食用的，但是建议大家吃全熟的猪脑哦。
