泡鸭爪营养价值有哪些 泡鸭爪是哪里的小吃

泡鸭爪，相信很多人都有吃过了，它是一种很常见的特色小食，在学校的小卖部可以看到它的身影。有时候在朋友圈看到有人发吃泡鸭爪的贴文小编真的是既羡慕又妒忌。话说回来，不知大家对泡鸭爪的了解又有几多呢?

一、泡鸭爪是哪里的小吃

泡鸭爪，是韶关新丰的客家小食，在早茶、宵夜可以看到它的身影，在08年末至09年初正式出现在各大街小巷以及小型商店、小卖部的柜台。它是基于泡凤爪演变而来的，但是风格上还是有区别的，泡鸭爪渐渐成为可以饭后助消化的“点心”，况且，泡鸭爪是可以在家尝试自己做的。

二、泡鸭爪营养价值有哪些

鸭爪蛋白质丰富且低糖、脂肪少，泡鸭爪这种小食老少咸宜，因此本身也有一定的营养价值，不过，由于泡鸭爪为方便食品，它含有多种食品添加剂，因此不建议过多食用泡鸭爪。

总体来说，泡鸭爪是一道老少咸宜且随处可见的美味小食，鸭爪本身也有一定的营养价值，但是小编并不建议经常食用泡鸭爪，说了这么多，小编的肚子也饿了，大家有机会的话可以去超市买泡鸭爪来吃，只是大家要记得不要吃太多，身体健康才是最重要的。