羊肉一直以来都是餐桌上的一道大菜。爆炒，红烧亦或是炖汤都可以使羊肉的风味得到最大的释放。同时，羊肉也被人们认为是一种美味佳品。然而市面上羊肉的水准参差不齐，价格也有可能有着天差地别，那么，真正的羊肉多少一斤呢?今天小编就为大家分享一下吧。
一、羊肉多少一斤
羊肉是一种营养价值很高的食品，因其肉性温热，吃羊肉的时候适当配些凉性蔬菜，既能达到羊肉的补益效果，又可以清凉解毒，可谓一举两得。现在羊肉市场价格大概在50-60元左右一斤，羊肉价格受产地、品种影响，各地羊肉批发价格，价格相差不大。
二、羊肉的功效
1.补肾
据《本草纲目》记载，羊肉有补中气，益肾气的作用。它也是历来，民间冬季进补的重要食材之一。
2.养生
羊肉性温热，补气滋阴，暖中补虚，开胃健力。现代中医认为：适时地多吃羊肉，可以增加消化酶，保护胃壁，帮且消化，还能起到去湿，避寒，暖心胃的功效。
3.防癌抗癌
研究表明，羊肉中存在一种抗癌物质CLA，这种被称为CLA的肪酸能抑制癌细胞的生知。对治疗皮肤癌，结肠癌以及乳腺癌有明显效果。
4.不易发胖
羊肉含有很高的蛋白质和丰富的维生素。但它的脂肪熔点为47度，而人的体温为37度，吃了只吸收营养而不是脂肪，所以不容易发胖。
但是，羊肉性温热，常吃容易上火。因此，吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等;而红薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。
以上就是今天小编为大家分享的羊肉多少一斤啦!羊肉是一种上佳的肉食选择，滋味醇厚，是许多人非常喜爱的，了解掌握正确的羊肉的价格在一定程度上可以帮助我们挑选出正宗的羊肉，也让我们入口的食物更加健康，小伙伴们还等什么，一起去品尝一顿羊肉盛宴吧!
