产妇在生产时耗费了很多精力，流失营养，所以产后身体比较虚弱，要注意及时补充身体营养，帮助身体恢复。产后有很多饮食方面要注意的细节，羊肉汤是适合产后饮用的，可以帮助女性补充能量和营养，调节身体机能，可以让身体恢复得更好更快。
产妇羊汤的做法有哪些，羊肉有什么功效
一、产妇羊汤的做法
（一）当归生姜羊肉汤
材料：羊肉650克，当归，生姜片各20克，盐6克，料酒15克，酱油3克，味精5克。
做法：
1、把当归洗净，切成片。
2、把羊肉剔去筋膜，放入沸水锅内焯去血水后，过清水洗净，斩成小块。
3、将瓦煲洗净，加入清水适量，置于火上，用旺火煮沸，加入当归片、羊肉块、料酒，煲加盖，用文火煲3-4小时后，点入盐、味精调味，即可食用。
（二）山药炖羊肉
材料：羊肉500克，山药150克，姜丝、葱丝、胡椒粉、白葡萄酒、盐各适量。
做法：
1、将羊肉切成4厘米长、2.5厘米宽的片。葱、姜洗净分别切段和块，用刀拍碎。
2、将孜然用小火炒干，碾压成细末，与辣椒粉一同放在器皿中加味精拌匀。
3、往羊肉中加入料酒、盐、水，搅拌均匀后再将葱姜放入，腌渍20分钟去掉葱姜。
4、炒锅上火，放油烧至六成熟，把羊肉片放入锅内滑开，待原料出水较多，油温下降时取出。油温重新升高时再把羊肉片复炸一次取出，加入山药、香菜、孜然等调料即可。
二、羊肉的功效与作用
1、温补脾胃
用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症状。
2、温补肝肾
用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症状。
3、补血温经
用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。
4、保护胃黏膜
羊肉可以保护胃壁，增加消化酶的分泌，帮助消化。中医认为，羊肉还有补肾壮阳的作用，适合男士经常食用。羊全身是宝。羊肉是绝佳的食疗保健品，羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的治疗，具有较高的药用价值。
5、补肝明目
羊肉有益血、补肝、明目的食疗功效，对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。羊奶与牛奶相比，富含更多脂肪和蛋白质，是肾病病人理想的食品之一，也是体虚者的天然补品。
以上给大家介绍的这两种产妇羊汤的做法，大家都学会了吗？羊肉汤对于产后妇女身体恢复，营养补充有十分不错的效果，以上做法非常简单，大家不妨在家做来喝哦。羊肉的功效有很多，可以温补肠胃、补血温经，还能补肝明目，保护胃粘膜等多种作用。
