苹果，是大家平时比较常见的水果之一。苹果色泽鲜艳、香气宜人，含有葡萄糖、果糖、维生素C、维生素E、苹果酸、柠檬酸等营养物质。苹果可促进肠道蠕动，也可清热排毒。红苹果更有益于心脏，青苹果更利于牙齿和骨骼，而黄苹果提高免疫力和保护视力。
一、苹果榨果汁后饮用的好处
苹果汁会加速肠道蠕动,若肠道原本就有不正常蠕动的情形时,苹果汁会在肠道内产生气体。若肠子受到食物刺激时,可以饮用一般苹果汁或浓缩果汁和水的混合汁液以达到减轻刺激的目的。我们可以在家里自行打苹果汁,但应在制成果汁后马上饮用。
新鲜苹果汁含有重要的维生素A和C! 您可以把水果和蔬菜(比如胡萝卜，番茄，黄瓜，或者各种瓜类)混合在一起，制作处口味独特的果汁。新的混合果汁能够使你得到更多的其他蔬果的养分.
防止苹果汁变成棕色，可以在榨苹果汁前，加入一点柠檬汁。苹果皮有一些营养价值很高的物质. 如果去皮榨汁的话,你就会失去很多营养丰富的苹果皮中的维生素A。最好把苹果皮一起榨汁，这样您就可以获得苹果中的全部营养。而且在榨汁前，因该把苹果清洗干净，因为它们上面有一层薄薄的蜡，来防止变质，保存水分。大部分维生素C在苹果皮下. 另外,在苹果成熟期,其表皮保存了大量的营养和味道。因此，留一点时间，等苹果成熟后再榨汁，会使您自制的苹果汁口味更好。
苹果可以提供能量,因为它含有糖. 新鲜的苹果汁味道好,婴幼和孩子们都很喜欢. 因此苹果汁成为了年青人的完美饮品。
苹果汁的制作方法非常的简单，在家里就可以自己打着喝，不过打出来就得马上喝，这样可以让功效充分的发挥出来。平时在家中可以将苹果，胡萝卜，黄瓜等蔬菜一起打着喝，这样不但口味独特，而且营养会更丰富。
二、鲜榨果汁的饮用禁忌
1、六个月以内婴儿不宜饮用
6个月内的宝宝的肠胃不适合喝生榨果汁的，因为生冷的果汁会刺激宝宝肠胃，导致消化不良和腹泻;另外，制作果汁过程中，即使洗干净了手，但是在削水果皮榨汁的过程中也容易有很多细菌，宝宝吃了很容易造成腹泻。
2、果汁容易导致胀气
果汁含果酸， 长期饮用果汁，会导致孩子胃部自身分泌的胃酸减少，影响食物的消化;另外，果汁含有高浓度糖分，由于孩子的消化系统未完善，无法吸收里面的糖，会导致婴儿腹内气体凝聚不畅。
虽然苹果榨果汁有一定的好处，但实际上医生更倾向于吃苹果。特别对于幼童，吃苹果除了为其营养外，还可以锻炼咀嚼肌和促进牙床发育，保护牙齿健康。另外，苹果在榨汁后纤维会大量减少，而吃苹果可以让其中的水果纤维更能发挥作用，减少便秘。
