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可以不用削皮,但是需要去心。苹果的成分价值非常高,除了直接食用,把苹果榨制成汁也是一个非常好的选择。如果苹果榨汁最好把心去掉,因为苹果核是没有太大的食用价值的,但是苹果的表皮可以不用去除,因为苹果皮中有苹果果肉没有的一些有益成分。
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