火鸡鸡排怎么做 火鸡鸡排的做法

“我答应儿子好几天了给他做鸡排，今天终于可以如愿了。”

食材明细

• 五香 （口味）
• 炸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

火鸡鸡排的做法步骤

• 1、把鸡胸肉这样切成薄片。

• 2、用刀背拍松散容易入味。

• 3、放入葱姜生抽白胡椒粉一个蛋清用手抓匀腌制20分钟。

• 4、裹上淀粉。

• 5、粘上鸡蛋液。

• 6、最后裹上面包糠。

• 7、油温五成热下入鸡排。

• 8、炸成金黄色捞出。

• 9、成品图。

小窍门

不是非要火鸡的鸡胸肉，普通的鸡胸肉也可以。