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1、鸡胸肉切薄片。
2、用叉子叉洞,再用擀面杖敲打鸡胸肉。
3、加入奥尔良烤翅料。
4、加少许生抽,玉米油。
5、再加少许孜然粉和几滴花椒油搅拌均匀。
6、裹上蛋液。
7、裹上一层玉米淀粉。
8、放入八成热油锅炸至两面金黄即可。
9、改小即可。
没有面包糠我就用的玉米淀粉。
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