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1、材料:青菜(已洗净)、土豆(已洗净去皮)、咸肉(已切片)
2、将已洗净去皮的土豆放在案板上切成片,待用。
3、将已洗净的青菜放在案板上切开,待用。
4、烧锅倒油烧热,下入切好的土豆和咸肉翻炒翻炒。
5、接着,加入一些清水煮开,煮至土豆熟软。
6、然后,合入切好的切成煮开,煮至青菜断生。
7、最后,加适量的鸡精。
8、翻匀,即成。
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