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1、准备做汤要用的所有食材...
2、香菇切成较薄的片...
3、火腿切成较细的条...
4、黄瓜也切成细条...
5、将香葱切成葱花备用...
6、鸡蛋打入碗中并搅拌成均匀的蛋液...
7、锅中加入清水烧开...
8、将火腿和香菇先入锅煮两三分钟,加入适量的食盐...
9、加入黄瓜条,将蛋液倒入锅中,出锅前撒些葱花,滴入些麻油即可食用了...
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