尖椒炒干豆腐的做法 尖椒炒豆片儿 尖椒炒干豆腐怎么做
香飘屋
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“据说尖椒和豆片很配。素炒也蛮好吃。”
- 咸香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
尖椒炒干豆腐的做法步骤
1、准备食材。这种干豆片无咸味,薄薄的,直接吃就可以。平时可以买些冷冻,想吃的时候拿出来放到凉水里解冻,很快就能吃了。
2、全部切好。
3、锅里放油烧热,爆香蒜片,放入尖椒翻炒几下,放入豆片儿,放一点水,放点生抽,放点盐。翻炒。食材可以直接吃的,炒一下可以味道混合,也让干豆片吸水软些。
4、成品图。喜欢可以加点肉。可以稍微多放些水勾个芡。