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“简单美味快手菜。”
1、鸭蛋洗净。
2、敲入碗中。
3、放少许盐,用筷子搅散。
4、青菜摘好,洗净,控干水分。
5、锅烧热放少许油,倒入鸭蛋,用铲子捣块,再倒入青菜翻炒几下,加盐调味即可。
6、出锅装盘。
7、简单美味。
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