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1、材料:菜芯
2、鹌鹑蛋(已煮熟剥壳)
3、桂皮、大料
4、将菜芯洗净、捞出。
5、烧锅倒油烧热,下入菜芯,搁入桂皮和大料翻炒翻炒。
6、接着,合入鹌鹑蛋,加一些水翻炒一下。
7、然后,加点白糖、盐、生抽。
8、调味煮开,煮至菜芯菜梗熟软。
9、最后,加点鸡精。
10、炒匀,即成。
11、出锅装盘,就可以下饭饭喽。
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