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“营养足味道美,小朋友很喜欢的菜式,看起来食欲爆棚。”
1、老豆腐取掉包装盒切成小块,丝瓜去皮切块,番茄切块。
2、豆腐块下锅煎至金黄捞出备用,锅留底油,下葱末、蒜末爆香,倒入番茄炒出汤汁,再倒入丝瓜翻炒,调料加生抽、蚝油、盐、鸡精,加适量清水煮开,下豆腐煮5分钟。
3、盛出装盘,丝瓜豆腐就完成啦。
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