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1、丝瓜去皮切条,蒜瓣拍扁切碎。
2、油条切短段。
3、豆腐切片。
4、热锅冷油,放入蒜末、丝瓜炒匀。
5、放入豆腐,轻轻翻炒至丝瓜变软。
6、放盐调味,加水烧煮3分钟。
7、放入油条继续烧2分钟,加少许生抽提鲜。
8、成品图。
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