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1、食材:丝瓜。
2、小油豆腐。
3、将丝瓜去皮用清水淋一下,并切成滚刀块,待用。
4、起锅倒油烧热,下入小油豆腐翻炒一下。
5、接着,加一些清水,再加点盐调味煮开。
6、然后,合入切好的丝瓜翻炒至断生。
7、最后,加点鸡精炒匀,即可。
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