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1、准备好食材。
2、牛肉按逆纹切好,加姜末和淀粉、油抓匀。
3、白萝卜去皮切成丝。
4、起锅烧油。
5、油七成热时,下牛肉快速翻炒变色。
6、盛出待用。
7、另起锅烧油,下萝卜丝翻炒断生。
8、至软。
9、加入牛肉、大蒜头翻炒均匀。
10、加生抽、盐、鸡精、蚝油调味,最后加芹菜叶。
11、起锅装盘。
12、好了😁。
13、😀
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