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1、香芹洗净切段。
2、豆干切条。
3、木耳泡发备用。
4、锅中水开加一勺盐,一勺食用油下入芹菜和木耳焯水备用。
5、锅中热油下入葱姜炒香。
6、下入准备好的食材翻炒。
7、加适量鸡精和盐调味。
8、成品。
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