食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
鸡蛋虾仁韭菜包的做法步骤
1、韭菜鸡蛋备用
2、虾处理干净
3、面和好醒至
4、韭菜和虾仁改刀,鸡蛋炒熟,放入盆中加五香粉和姜粉用热油淋入
5、面醒好改刀擀皮
6、馅加盐拌匀,皮上放入适量馅,如包子一样包起来
7、依次包好备用
8、平底锅入油放入包子,底部定型后放入适量的水,盖盖
9、大概煎七八分钟
10、水蒸发完,底部金黄即可关火
11、全程小火哦
12、家常美味,请您品鉴
13、成品图。
小窍门
时蔬随意搭配,荤素皆可!祝您周末愉快。