这款土豆芸豆烧排骨不知道各位亲们有木有吃过呢?味道真的是杠杠的呀,土豆不硬也不软,而且还是比较的入味的哦,用来下酒或者是用来佐饭都是不错的选择来的哦,而且里面的排骨呢,也是挺不错的,而且排骨也是挺有营养的哦,当然不要忘了里面的芸豆哦。
主料
排骨 :100芸豆 :100
土豆 :100
葱丝 :适量
辅料
水 :180油 :适量
生抽 :适量
盐 :适量
姜丝 :少许
蒜丝 :少许
花椒粉 :适量
大料粉 :适量
味精 :少许
具体步骤
1材料洗净,排骨切开,土豆去皮切块。
2锅里放油,放入葱姜丝爆香。
3放入排骨翻炒。
4排骨变色后放入花椒大料粉和生抽。
5放入适量的水大火烧开。
6等锅开了之后放入洗好的芸豆土豆块中火炖熟。
7排骨和芸豆熟烂之后放入盐,葱蒜末,味精即可。