排骨炖芸豆土豆怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

排骨 ：适量
大土豆 ：一个
芸豆 ：适量
葱姜 ：少许

辅料

豆瓣酱 ：适量
盐 ：少许
食用油 ：适量

具体步骤

1. 土豆去皮儿切成滚刀块，芸豆摘除两头，洗净，掰成小段，葱姜切末备用

2. 炖好的排骨连汤汁一起准备好

3. 炒锅里加入适量的食用油，下葱姜末爆香，加入豆瓣酱，煸炒一会儿，下入土豆块芸豆段，翻炒片刻，加入排骨，大火烧开改中小火慢慢炖至芸豆土豆熟烂即可

烹饪技巧

我喜欢豆瓣酱做这道菜，所以加了很多，后面就不需要再加盐了