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主料
辅料
具体步骤
1.将猪肉切条,用料酒腌制五分钟
2.将豆角用手掰成小段,洗净,放入盘中
3.准备葱蒜,葱切成小段,蒜切成片
4.锅内放入油
5.将葱蒜放入锅内翻炒至出香味
6.放入豆角翻炒
7.将豆角炒至青绿色
8.加入猪肉翻炒
9.加入盐,味精,生抽,老抽翻炒
10.翻炒一分钟左右
11.盛盘出锅,豆角烧肉就做好了
烹饪技巧
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