现在给大家介绍一道特别美味的家常菜,就是土豆白菜胡萝卜丝。有土豆,白菜,胡萝卜丝。都是营养价值特别丰富的绿色蔬菜,在家里为了给家人带来营养健康的食品,有必要亲自下厨学习这道菜哦!还可以根据自己的喜好增减调料,保证回味无穷。
主料
土豆 :2个白菜 :半颗
胡萝卜 :1根
辅料
熟肉 :适量葱姜蒜 :适量
西红柿 :1个
具体步骤
1.1.准备食材
把小白菜挤干水份,切成小粒
吧三个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,蛋黄与面粉混合,加少量水,混匀成面糊
.蛋清打发,可以拉出尖就好了
把小白菜碎加入打发的蛋白中,搅拌,再加入蛋黄面糊
烤盘底部刷油,倒入混合好的蔬菜面糊,165度烤15分钟
8.8.然后放入所有食材撒盐到点酱油翻炒均匀熬一会品尝即可
没什么技巧