主料
胡萝卜 ：适量青椒 ：适量
土豆 ：适量
辅料
蒜片 ：适量红椒 ：适量
具体步骤
1. 切丝~
2. 锅里放油，蒜片红椒丝爆香，放入一些盐，防止油喷溅。
3. 放入土豆丝，如果切的不够细，怕不熟，炒一会后沿着锅边放入少量清水。盖锅一两分钟。
4. 加入胡萝卜翻炒。三分钟左右。再加入青椒丝翻炒三分钟左右，就可以出锅啦
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家常胡萝卜土豆丝怎么做简单又美味
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