家庭版奶香排骨怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

排骨 ：适量
胡萝卜 ：半根
牛奶 ：半盒
青椒 ：一个

辅料

姜片 ：适量
料酒 ：少量
白醋 ：几滴

具体步骤

1. 排骨洗干净备用；锅中放入水，将骨头冷水下锅，放姜片和料酒

2. 水开后保持大火，撇去浮沫，放几滴白醋，小火慢炖1-1.5小时后加胡萝卜

3. 15分钟后加入青椒、盐，出锅前关火，淋入原味鲜牛奶即可。

烹饪技巧

这道汤在砂锅里熬煮，味道更佳