主料
南瓜 ：适量排骨 ：适量
辅料
盐 ：适量油 ：适量
酱油 ：适量
糖 ：适量
葱 ：适量
1. 备料，南瓜洗净切小块，排骨切小块，放点盐腌。
2. 热锅，下油和姜末炒一会，倒入排骨，下酱油和少许糖翻炒至有些香味飘出，下南瓜，倒水焖，水快干时关火撒葱花即可
因为不想吃太多油，所以炒排骨时要小火，免得焦和粘锅
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家庭版南瓜排骨怎么做简单又美味
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