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这个蛋羹每个地方的喊法不同,有的地方喊的蒸蛋、有的地方喊蛋羹,但是本质上还是一样的哦。如果没有鸭蛋鸡蛋也是可以的哦,牛奶也没什么要求,只要是纯牛奶就行了,牛奶鸭蛋羹做早餐真的是很便利,制作方法简单,又不废神,起床把鸡蛋和牛奶搅拌好放在锅里蒸就可以了。
主料
辅料
具体步骤
准备牛奶~鲜牛奶得先熬好~
准备鸭蛋
鸭蛋打在盆里
把鸭蛋打好
放入牛奶在搅拌
把蛋和牛奶放糖搅拌均匀
放锅里蒸
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