营养早餐牛奶炖蛋怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

土鸡蛋 ：2个
旺仔牛奶 ：125ml

辅料

无 ：无

具体步骤

1.准备土鸡蛋两个，磕入碗中，旺仔牛奶一盒

2.蛋液打散后，牛奶慢慢加入，边加边搅拌蛋液，喜欢甜一些的可以加些糖

3.搅拌好的蛋液，可以过筛，起来口感更滑

4.蒸锅放水，把碗放到蒸架上

5.蒸好的鸡蛋，又滑又嫩，还有牛奶的香甜

烹饪技巧

牛奶不要一次性加完，要边倒边搅蛋液