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养颜的牛奶鸡蛋羹怎么做简单又美味

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养颜的牛奶鸡蛋羹怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

牛奶 :250ml
鸡蛋 :2个

辅料

冰糖 :6块

具体步骤

养颜的牛奶鸡蛋羹怎么做好吃又简单 第2张

1.纯牛奶一盒,250ml,奶粉也可以的

养颜的牛奶鸡蛋羹怎么做好吃又简单 第3张

2.鸡蛋两个,普通鸡蛋,土鸡蛋都行

养颜的牛奶鸡蛋羹怎么做好吃又简单 第4张

3.方糖六块,没有方糖可用白糖代替的

养颜的牛奶鸡蛋羹怎么做好吃又简单 第5张

4.蒸碗一个

养颜的牛奶鸡蛋羹怎么做好吃又简单 第6张

5.先把方糖加少许的牛奶弄碎

养颜的牛奶鸡蛋羹怎么做好吃又简单 第7张

6.加鸡蛋下去打散

养颜的牛奶鸡蛋羹怎么做好吃又简单 第8张

7.打散均匀后,用过滤网过滤一下

养颜的牛奶鸡蛋羹怎么做好吃又简单 第9张

8.过滤好的鸡蛋是不是没有泡沫了

养颜的牛奶鸡蛋羹怎么做好吃又简单 第10张

9.把牛奶轻轻倒入

养颜的牛奶鸡蛋羹怎么做好吃又简单 第11张

10.搅拌均匀

养颜的牛奶鸡蛋羹怎么做好吃又简单 第12张

11.盖上盖子

养颜的牛奶鸡蛋羹怎么做好吃又简单 第13张

12.蒸锅水烧开放入

养颜的牛奶鸡蛋羹怎么做好吃又简单 第14张

13.盖上锅盖,大火蒸上10-15分钟即可,时间不能超过15分钟,要么会老的,我蒸了12分钟,闷了2分钟

养颜的牛奶鸡蛋羹怎么做好吃又简单 第15张

14.成品就这样子,表面是不是很光滑呢

烹饪技巧