营养早餐鸡蛋羹怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：1个

辅料

盐 ：适量
香油 ：适量
温水 ：适量

具体步骤

1.准备好绿壳鸡蛋1个。

2.把鸡蛋打入碗里。

3.鸡蛋打散，打匀，加点盐，加入适量的温水，搅拌均匀。蒸——开锅后，再蒸6分钟即可。

4.鸡蛋羹蒸好了，中间好像有颗“心”哦。

5.倒入香油，果然看见一颗“心”哦。

烹饪技巧

用温水蒸蛋羹好，蛋羹嫩嫩的好吃。