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主料
辅料
具体步骤
1.把准备好的豆腐切成块
2.鲫鱼清理干净内脏后洗干净
3.炒勺中加入油,待油热倒入鲫鱼
4.煎至两面发黄即可
5.准备好葱花和辣椒加入油锅中
6.加入适量的开水和适量的料酒
7.待汤发白是加入少许的盐
8.倒入切好的豆腐
9.待煮熟后倒入适量的香油
10.盛入盆中食用
烹饪技巧
最后出锅的时候加点香菜那味道就更好了
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