主料
排骨 ：1000辅料
大葱 ：一棵姜 ：一块
料酒 ：适量
大料 ：四个
老抽 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量
具体步骤
1.排骨氽水
2.锅中加油，油热下入排骨大料翻炒。
3.加入葱姜翻炒出香味，加入老抽料酒、翻炒均匀
4.倒入高压锅加水放盐盖好锅盖至熟出锅。
排骨一定要氽水除去腥臭味。
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家常菜红焖排骨怎么做简单又美味
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