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主料
辅料
具体步骤
1.排骨加盐、生抽、地瓜粉拌匀
2.土豆切块
3.热锅下油,爆香蒜头后将排骨倒入两面煎一煎
4.原锅再下油,将土豆倒入锅中翻炒
5.然后将所有材料放到电压力锅中,加少许水,按“肉类”键烹调
6.烹调结束后可加盐和生抽调味
7.可以上桌了
烹饪技巧
对于土豆上已稍有发芽、发青的部位及腐烂部分应彻底清除
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