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主料
辅料
具体步骤
1. 食材:肉末、菠萝。
2. 肉末加料酒、盐、鸡精、生粉调匀。(做成肉圆放在水淀粉里一滚再炸)。
3. 热锅七成热油,小火炸肉圆炸至金黄捞出沥掉多余油。
4. 番茄酱放碗中加白糖水淀粉调匀,锅中留有一点油,小火熬番茄酱变色关火。
5. 倒入炸过肉圆、菠萝拌匀装盘,一口一个太赞咯, 酸酸甜甜就是你。
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